自5月24日，《电视问政》节目播出后，涉及的餐厨垃圾和“地沟油”成为市民普遍关注的焦点问题。记者从银川市城市管理综合执法局获悉，为杜绝银川市各餐饮企业擅自处置餐厨垃圾行为，截止到2013年5月底，银川市累计共有4736家餐厨垃圾产生单位与该公司签订了集中统一收运协议，已收集处置餐厨垃圾1.5万吨，掐断了餐厨垃圾回流到市民餐桌的链条。

据悉，入夏以来，为有效杜绝“地沟油”和以餐厨垃圾为原料加工的食品回流餐桌的现象，银川市城管局将各学校周边、永康巷、中山街、同心路、民族街等作为整治重点对象，按照《银川市餐厨垃圾条例》规定，对餐饮单位将餐厨垃圾收集容器在店外摆放行为进行了疏导，要求餐饮单位对餐厨垃圾收集容器进行清洗。同时，市城管工作人员采取蹲点方式，对乱堆乱倒餐厨垃圾或将餐厨垃圾擅自交给未经许可经营的餐厨垃圾收运、处置单位或个人的行为进行整治。对银川市区烤鸭店、小火锅、小加工作坊进行突击检查，对违反《银川市餐厨垃圾管理条例》的餐饮企业和私拉餐厨垃圾的行为加大处罚力度。据统计，自专项整治以来，我市各级城管纠正和规范店外摆放餐厨垃圾收集容器1260余次，查处非法拉运餐厨垃圾行为6起。

市城管工作人员告诉记者，为提高银川市餐厨垃圾运输、处理能力，该局已在协调相关部门，投入经费新购置餐厨垃圾专用收集车8台，将原有车辆进行修复。同时重新对现收运线路和时间进行全面的调整，合理优化设计收运线路和时间，做到定点定时收运，确保全方位覆盖，使餐厨垃圾实现日产日清。并计划在收运车辆上安装GPS系统和称重计量设备，对餐厨垃圾收运车定时定点收运行为进行科学高效的监管。