在餐馆用餐,你关注过餐巾纸的质量吗?你是否知道,餐巾纸质量的好坏,直接关系着你的健康?
餐馆提供的餐巾纸主要分三种:一种有包装袋,形状类似于一包面巾纸,包装上一般印着餐馆的信息;一种为盒装的抽纸;一种为卷纸。在调查过程中,经常遇到这样没有生产日期、生产厂家、产品合格证等信息的“三无”餐巾纸。除了这类有包装的餐巾纸外,也有不少盒装餐巾纸、卷纸等连餐馆老板都不知道餐巾纸生产厂家的信息。餐馆提供的餐巾纸,质量合格吗?随机收集了多家餐馆的餐巾纸送到市计量质量检测研究院进行检验。检验人员从中挑选了四种比较典型的餐巾纸进行检验,其中三种为抽纸,一种为卷纸。检验的项目为白度、可迁移性荧光增白剂和尘埃度。检验结果显示,这四种纸中,有一种抽纸的尘埃度偏高。大于1.0mm2,小于等于2.0mm2的尘埃个数,每平方米中有4个,达到餐巾纸合格标准的极值。“这种纸有可能使用了回收纸做原料。”检验人员介绍,尘埃度是指纸张里的杂质含量,尘埃度越高,说明纸张中所含杂质越多。检验人员强调,因为不是标准抽样,所以这次检验只能作出初步的检验报告,不能做最终判断。而最终判定,还需要对餐巾纸进行再抽样,检验灰分、洞眼、横向抗张指数、纵向湿抗张强度等项目。“餐巾纸如果使用回收纸做原料,那它的质量就绝对不合格。”检验人员说,餐巾纸按国家标准应该叫纸巾纸。按标准,餐巾纸不能使用回收纸做原料。检验人员提醒,消费者有时感觉餐馆的餐巾纸质量不好,可能是因为餐馆用的根本不是餐巾纸,而是卫生纸。检验人员解释说,餐巾纸和卫生纸有着根本的区别,二者的生产工艺、制定的质量和卫生标准都不一样,不能互相替代。餐巾纸有严格的消毒要求,而且是用原生纸浆做的。卫生纸只限定总体细菌总数,而且可以用再生纸浆生产。市计量质量检测研究院的专家提醒,劣质卫生纸用做餐巾纸,很容易把纸中存在的漂白剂和增白剂以及其他的有毒物质和细菌擦到嘴上,再吃进肚子里。专家强调说,劣质卫生纸添加的增白剂会刺激皮肤,导致皮肤过敏。同时,卫生纸的杂质含量比餐巾纸要多,使用时,粉尘可能会进入人体呼吸道,对呼吸道造成刺激。在购买纸巾时,不少消费者都会被“100%原生浆”等字样所吸引。专家提醒说,100%原生浆只是一种生产工艺,并不是产品成分的含义。“100%原生浆也可以用回收纸做原料。”专家说,产品表明了“原生竹浆”、“原生木浆”等,才能说明产品的成分。如何简单地区分餐巾纸和卫生纸,专家给了一个小妙招:在使用纸巾前,可用手触摸纸巾表面或取一小块纸巾在手臂上来回摩擦几次,如感觉纸巾粗糙、挺硬,建议就不要用来擦嘴。



